30.3.2010 polentaschnitten

ein hübsches wesen ist eine schnitte. manche sagen schnitte zu einer scheibe brot. schnitten gibt es zum beispiel auch in einer rosa verpackung. deshalb ist sie weiblich. schnitten sind scheiben. obwohl man nicht sagen kann: eine fensterschnitte, glasschnitte, schnittenwischer. also alle scheiben außer glas sind schnitten. aber man kann auch nicht sagen kegelschnitten. schnitten ist nie ein tunwort. schnitten beziehen sich doch ziemlich spezifisch auf essbare scheiben. ich persönlich verbinde damit eckiges. runde scheiben im essbaren bereich sind laibchen. oder vielleicht auch fleckerl. aber fleckerl sind für kennerInnen nudeln. das habe ich lange nicht verstanden. vielleicht haben die armen leute früher zu ihren kindern gesagt: das sind schnitten. damit sie sie lieber essen. Kinder denken sicher an die originale „Neapolitaner Schnitte No. 239“*. aber ich hab sie nicht gefragt. das ist also nur eine mutmaßung. als frau magistra sollte ich solche (ich sollte auch nicht solche sondern derartige schreiben) also derartige thesen nicht aufstellen ohne gründlich also quantitativ geforscht oder zumindest qualitativ nachgefragt zu haben. so jetzt brauch ich ein schläfchen. die zeit is a gigolo. kennen sie eigentlich das wort "einiverkomplizieren" als ausdruck dafür sich in die komlexe gedanken welt eines anderen eben hineinverkomlizieren zu lassen. ich denke das gibt es nicht. aber es sollte schleunigst erfunden werden. ich finde es passt. (immer nur ich ich ich. egosau!). guten appetit, ihre hk!
*Die Größe 47 × 17 × 17 Millimeter war mundgerecht bemessen, vier Lagen Streichmasse zwischen fünf Lagen Waffel, das Gesamtgewicht beträgt 7,5 Gramm pro Schnitte.

28.3.2010 mexikanischer maissalat

hab schon besseres gegessen. ich bin nicht so der dressingtyp. jetzt geh ich schlafen. die zeit is a hur (gigolo). guten appetit, ihre hk.

26.3.2010 gegrillter maiskolben

den mais verdanken wir den indianern. den sterz den türken. die polenta (oder heißt es den) den römern. wir sagen ja mais wo die amerikanerInnen corn sagen. und eigentlich heißt er ja wohl eher kukuruz. das rezept ist diesesmal wohl etwas fehlerhaft. es geht darum einen gegrillten maiskolben herzustellen, ohne griller. laut hermine wird er nämlich nur gekocht. zuerst kochen mit butter bestreichen in alufolie einwickeln und nochmals kochen, fertig?! also. ich hab's anders gemacht, ehrlich gesagt. im rohr. ich gehe sonst schon mal gern ein risiko ein bei den rezepten, aber einen gegrillten maiskolben im topf kochen... kochen gleich grillen. ich konnte mich nicht ganz davon überzeugen lassen. ich hätte diese gleichung vielleicht geglaubt wenn nicht ein größerer skeptiker mitgegessen hätte. und ich musste versprechen, dass es diesmal essbar sein würde. und so wurde ich schwach. die frau, das schwache geschlecht. sie ist dazu da um opfer zu sein. um zu leiden. selber schuld, eva. und um eine GUTE MUTTER zu sein. selber schuld, maria. das frau sein verdanken wir den männern. unseren zyklus dem mond. wenn es uns mal schlecht geht verdanken wir das größtenteils unseren müttern. die haben da was falsch gemacht. und außerdem sagt man nicht indianer frau klein. auch nicht neger, obwohl ich das bei ihnen noch nicht gelesen habe. gekochte bananen würden wir aber ihnen verdanken. warum steht das rezept nicht in ihren heften? und schon gar nicht eskimo. man sagt nicht behinderte und nicht weib. und schon gar nicht fräulein. man sagt auch nicht landeshauptfrau wenn es eine ist und man hüte sich davor deutsche wörter zu verwenden die schon längst, oder zumindest im fernsehen (fernsehen gleich wahrheit) durch ihr englisches pendant ersetzt wurden (challenge) (high heels) (catwalk). man sagt nicht mahlzeit. guten appetit, ihre hk!

25.3.2010 naturreis - würzig und farbenfroh als beilage

ich hab's getan. ich hab ein video gemacht. allerdings ist es noch nicht upload tauglich. und ich kenn mich nicht aus. aber ich bin motiviert. bald werden sie die rezepte aus hermine kleines naturküche nachkochen können... guten appetit, ihre hk!

24.3.2010 mazedonisches reisgericht

es gibt im leben einiges grundsätzliches. grundsätzlich unterscheidet man zwischen langkorn- und rundkornreis. grundsätzlich bin ich zufrieden, oder unzufrieden je nachdem. grundsätzlich erschweren manche grundsätze einem das leben. grundsätzlich. zum beispiel der grundsatz, sich gesund zu ernähren, erschwert mir manchmal das leben im grunde schon. im grunde genommen befinde ich mich manchmal ziemlich am abgrund wo ich dann ergründe ob das alles grundsätzlich passt. aufgrund dieser ergründerei kann ich mich manchmal in grund und boden schämen ob der grundsätzlichen unsinnigkeit vieler begründungen die ich für meine existenz anführen möchte. es gibt einfach grundsätzlich keinen grund. ich bin grundlos. manchmal bin ich auch grundlos etwas. unzufrieden, traurig, stolz. ich hab mich auch schon gründlich aufgeregt. und bald wird die wohnung gründlich ostergeputzt. ein schwein grunzt. ich bin grundsätzlich schwein. grundsätzlich sollten wir das getreide wieder in die normalkost einbauen, so dass jeder es verträgt und gerne isst. daher hat hermine klein diese zweite broschüre überhaupt grundsätzlich erarbeitet. sie hat auch grundsätzlich recht, wenn sie behauptet, dass wir uns im grunde genommen vieles gefallen lassen (zum besipeil wieviel in unserem grundnahrungsmittel getreide in den heutigen üblichen gebäcken, teigwaren an wertstoffen fehlt (70-80% aller mineralstoffe; 70-100% aller vitamine und faserstoffe)). ein weiterer grund sich grundsätzlich mit der naturkost zu beschäftigen. manchmal wünsche ich mir ein leben am meeresgrund. grundsätzlich muss man auch essen. deshalb gibt es heute ein mazedonisches reisgericht. grundsätzlich sollte man reis immer quellen lassen. im grunde gibt es ein paar grundsätze die man beim kochen einhalten muss. man kann auch sagen, dass wenn der mensch keinen grund hat etwas zu tun, er sogleich einen grund hat es nicht zu tun. so hat man grundsätzlich immer einen grund. guten appetit, ihre hk!

23.3.2010 reis trauttmansdorff

eine wahrhaftig neugotische speisenkreation (-komposition), wie immer lecker auch ohne zucker. na doch vanillezucker. als kleines mädchen verehrte ich sisi. als erwachsene verehre ich hermine. und was haben beide gemeinsam? heute an diesem denkwürdigen dreiundzwanzigsten märz ist es mir endlich wie die schuppen von den augen gefallen. na es sind mir tatsächlich schuppen von den augen gefallen. und außerdem auch wie. nämlich und jetzt kommts: trauttmansdorff. die galligkeit des gerichtes erinnert aber eigentlich weniger an den kuraufenthalt der kaiserin sisi 1870. was macht die speise also so neugotisch, um ihr den namen dieses schlosses zu vermachen? tu nicht viel überlegen. tu essen. guten appetit, ihre hk!

22.3.2010 paprika-pilaw

es gibt menschen die schreiben blogs. diese menschen machen urlaub in paris, haben eine hübsche familie zum herzeigen oder erleben dinge zum herzeigen. dazu gehöre ich nicht. ich zähle also eher nicht zu den menschen die blogs schreiben. sie haben außerdem meistens ein schreibtalent. und können so ausdrücke wie "geschlagen" in einem sinnvollen satz einbauen. und überhaupt. ich tu das ja nicht weil ich jemand bin der oder eben die blögge schreibt. sondern nur für die hermine klein. nur für die natur. und vielleicht ein bisschen für meine psyche. das mit der psyche ist ja so verflixt. die mutterrolle ist überhaupt verflixt und zugenäht. ICH BIN EINE SCHLECHTE MUTTER. manche würden auch sagen raben. oder eisfrau? (bitte, was für eine bildkomposition! (sekunde ca. 0.30 http://www.youtube.com/watch?v=JDW02Qim7dk&feature=related)) egal. es regnet. und heute gab es dieses reisgericht mit paprika. warum heißt das pilaw? Das Besondere ist, dass der Reis mit wenig Wasser in einem offenen Topf aufgesetzt und dann nach dem Verkochen des Wassers schonend auf kleiner Flamme gedämpft wird. Der gekochte Reis klebt nicht aneinander. Aso. na dann, guten appetit, ihre hk!

21.3.2010 reissalat

also. statt sonntag frei war samstag frei. nur zur erklärung. ich komme aus dem erklären wohl gar nicht mehr raus heute. hat ihnen schon jemals jemand einen luftballon gestohlen??? und es dann nichtmal zugegeben?! wo gibt's denn sowas? nur bei uns. am land. und wo gibt es reissalat? nur bei hermine.
also. manche tage haben es wirklich in sich. und manche wochenenden auch. und manche reissalate auch. also. reis. kommt bei uns vor allem als beilage auf den tisch. schade um den guten reis. für reis trifft das sprichwort harte schale weicher kern nicht zu. eher harte schale noch eine schale. reis hat nämlich zwei. harte hülse - silberhäutchen wäre das pendant zum spruch.
also. gemeinderatswahl. ich sag nur: hermine for president. und "gersdorf mag man eben"...
...
und "eine frau die sich was traut".
also. der tag wäre geschafft. uff. aber morgen ist montag. und das hätte das wochenende sein sollen. also irgendwie ist was schief gelaufen.
also. ich möchte wirklich einen guten blog schreiben. natürlich. ich geb ja heut noch alles. weil das ist ja das wochenende. das ende vom wochenende um genau zu sein. und ich verausgabe mich total. das sollte ich aber nicht. und deshalb.
also. guten appetit, ihre hk.
also.

19.3.2010 reisfleisch "serbische art"

Njegovi zubi su prâvi. To je bio sjajan päs. Rádi! ja sam sâm. 'prijatno, ihre hk!

18.3.2010 reiskrapferl

lassen sie sich bitte nicht täuschen. es ist keine süßspeise, wie das "krapferl" im wort andeuten lässt. auch ist es kein obst gemisch (apferl). es ist nichtmal ein laibchen, wonach es im bild aussieht. nein. es ist wiedereinmal eine dieser zahlreichen neuerfindungen die hermine klein in einem intensivsten studium der naturküche hervorgebracht hat. diesmal in cocosfett vom bioladen herausgebacken. meine speisen werden immer wie echter. reiner. hermine kleiner. frau dr. margot novak-kuhn, verstorben am 26.10.2007 in wien hätte mir vielleicht weiterhelfen können. es scheint, dass alle und alles rund um hermine klein einfach so ausgestorben ist. so auch das lektorat der naturküche. und eben die hefte. und natürlich hermine klein selbst. vielleicht findet mal jemand einen hinweis. vielleicht. vielleicht waren es einfach die aliens. vielleicht. vielleicht war hermine klein einfach zu gut für diese welt. vielleicht. vielleicht sollte die lebensart chefredakteurin mich nicht unterschätzen. ich kann fast kochen. fast schreiben. und fast um etwas kämpfen. aber eben nur fast. nicht slow. vielleicht sollte ich runter gehen vom gas. vielleicht. vielleicht sollte ich ihnen einen guten appetit wünschen und ihre hk schreiben. vielleicht sollte ich zugeben dass ich eine desperate housewive bin. wenn facebook einen welches desperate houswive bin ich test hätte wäre ich vielleicht bree. wenn die fragen lauten würden: wollen sie alles perfekt und ist ihre beziehung inzwischen zum alltag verkommen. bei der frage ist ihr sohn homosexuell müsste ich raten. vielleicht. doch nicht bree. guten appetit, ihre hk!

17.3.2010 klare reissuppe

mein körper löst sich auf. es beginnt bei den fingerkuppen. besser gesagt, er löst sich nicht auf, er zerspringt. diese reissuppe hätte wirklich einmal einen guten eintrag verdient. ich stelle mir vor, so einen richtig langen. eine story. vielleicht. aber ich bin halt nur ein mensch. ich kann nur essen. ein bisschen kochen, wenn man mir genau sagt wie und ein bisschen schreiben, wenn ich etwas erlebt habe, was einfach sehr selten vorkommt. kochen und das essen ist wirklich die hauptattraktion. wenn ich, so wie heute, bekocht werde, gibt es nicht einmal eine hauptattraktion. zum glück habe ich die attraktive reissuppe vorgekocht. für den blog. in weiser voraussicht. ja ich bleibe dabei, das war's. guten appetit, ihre hk!

16.3.2010 naturreis - grundrezept

es gibt mehrere varianten naturreis zu kochen. früher einmal hätte ich gesagt: 1. in der mikrowelle, 2. mit einem reiskocher, 3. im topf, 4. in der pfanne. aber hermine klein hat mich mittlerweile eines besseren belehrt: 1. zugedeckt kochen, hernach in eine kochkiste zum ausquellen stellen; 2. oder zugedeckt auf der ausgeschalteten platte ausquellen lassen (eine decke über den topf legen (uh das klingt "brennzlig")) 3. über nacht einweichen und dann kochen 4. vorkochen und dann im herd ausquellen lassen. ich habe mich heute für eine kombination aus zwei und drei entschieden. einweichen, kochen und quellen. weil quellen soll er immer. vorher und nachher, ich denke mal doppelt hält besser. aber das kann auch ein irrtum sein. nach den reisgerichten kommt noch mais, hirse und buchweizen. dann ist es vorbei mit heft nummer zwei. für später also für alles was danach kommt gibt es einige ideen. ein fest. mit buffet und musik. unter dem motto: brotbacken statt heiraten. und alle dürfen kommen (ermäßigter eintritt natürlich für herminekleinblogfans). oder: videos. ich filme das kochen. mich beim kochen. irgendsowas. klingt ein bisschen aufwendig... aber was tut man nicht alles für die gesundheit. drittens: aufhören? ja weil im nächsten heft geht es um soja gerichte und ich weiß nicht wo ich die ganzen sachen herkriegen soll. oder ich lasse das heft aus. das nächste heft, also no.4 wäre dann "teige". das ist wohl auch ein bisschen einseitig. aber einmal die woche könnte ich ein teiggericht wagen. und das dann filmen. um im herbst gibt es dann ein fest. vielleicht. heute gibt es reis. gestern gab es reis. morgen gibt es reis. reisreisreis. und übermorgen hole ich der königin ihr kind. guten appetit, ihre hk!

15.3.2010 hafersalat rustikal

das l. ich spreche. el. ziemlich mittig. die zunge hinter dem gaumen der nach den zähnen kommt, aber noch vor dem gaumen der hoch ist. beim wort "salat" bin ich dann schon weiter hinten. aber die zungenspitze schmiert immer noch über den höcker der nach den zähnen kommt. hat jeder mensch so einen gaumen oder ist das abnormal und ich habe mich gerade geoutet. okay, welt, ich gehöre zu den menschen, die hinter den zähnen einen gaumen haben der weiter unten ist und erst eine zungenspitze weiter kommt dann der hochgaumen, gefolgt, nicht dicht, vom weichen gaumen, wo dann irgendwann auch dieses zäpchen schlankelt. aber, und jetzt kommts, es gibt leute, die sagen so ein kleines l, ganz vorne knapp hinter den schneidezähnen. salat. oder salot. das ist so wie wenn man die fingerspitzen vom daumen und zeigefinger zusammentut und sich vor das zwinkernde auge hält. so klein. salot. salat. fast wie ein rollendes r. nur kurz. und eben klein. und zu diesem kleinen aber veinen mit f kommt rustikal. eine gewagte kombination. am besten man rollt das r ganz hinten. also kein zungenerrrr. dann ist der kontrast noch stärker. salat rrrustikal. guten appetit, ihre hk!

13.3.2010 pikanter haferauflauf

ich hab schon seit tagen einen verbrannten gaumen. das hat damit zu tun, dass die gerichte einfach soo gut sind, dass ich mit dem essen nicht warten kann bis sie etwas abgekühlt sind. und außerdem dauert das mit dem kochen soo lang und ich bin immer schon soo hungrig, dass ich dann vor lauter gier einfach nicht pusten kann bis zur genießbarkeit. aber zuerst möchte ich mich noch für die neu hinzugekommenen zum neu hinzukommen bedanken. also fürs neu hinzukommen bei den neu hinzugekommenen. ich muss meine träume verwirklichen. habe ich überhaupt noch welche? zählt hermine klein gerichte kochen und darüber schreiben? zählt lesen? ist alles ein bisschen verwirrend. wo bleibt der babysitter? vielleicht noch ein paar worte zum gericht. schuldig. na schmäh. also. hab noch immer keine körner. es geht auch mit flocken aber da muss man improvisieren. wie beim theaterspielen. guten appetit, ihre hk.

12.3.2010 hafer-soja-laibchen

mir ist aufgefallen: brotbacken ist wie heiraten. eine überforderung. man verschiebt es am besten auf später. beides hat ein a. wo bitteschön kann man hafer als korn kaufen. nicht im bioladen. aber zum glück gelingt auch alles mit flocken. zum glück habe ich manchmal glück. sie auch? erzählen sie mir doch mal ihre geschichten. es gibt genügend platz auf dieser seite. zum beispiel im diskussionsforum. vielleicht sind sie auch manchmal traurig. schreiben hilft. essen hilft. kochen verhilft zum essen. hafersojalaibchen kann man kochen. maiskolben auch. außerdem: "Ich freue mich, daß mein '1 x 1 der Naturküche' Ihre Neugier geweckt hat und bin überzeugt, daß Sie schon bald Geschmack daran finden werden." guten appetit, ihre hk!

11.3.2010 hafer-pflaumen-müsli

der hafer - schatzkammer der natur! und die pflaume - troststern (diese verlockende copy&paste geschichte) für den körper, die hatten keinen streit. sie harmonierten sogar so gut miteinander dass ich mich dazu entschloss den rest des pflaumenmuses nicht im bioeimer zu entsorgen sondern portiönchenweise in kleine eiswürfelbehälterchen einzufrieren. jetzt kann ich es - ganz praktisch - in der früh immer zum müsli mischen. das ist was für die bequeme hausfrau. guten appetit, ihre hk!

9.3.2010 gerstenbrei süß

moi süß. echt fett. zubereitung wie gerstenbrei würzig. in süß. guten appetit, ihre hk.

10.3.2010 bauernsuppe

was der bauer nicht kennt ist er nicht. diese alte bauernregel gilt nicht für die bauernsuppe. bauernsuppe schmeckt selbst dem bauarbeiter auf den sonst die bauernregel in der regel schon zutrifft. bauernsuppe gibt außerdem power. also ist es genausogut eine powersuppe. mit bohnen und spalterbsen vom bauernmarkt. oder vom supermarkt aber vom bauern angebaut. oder der bäuerin. provinzbauernkräuter sind auch dabei. insgesamt hat diese suppe sehr viele aufbauende eigenschaften. vor allem baut es eine/n auf, wenn etwas was man gebraut hat schmeckt. pikant abgeschmeckt und am schluss keine karotte hineingerieben, guten appetit, ihre hk!

8.3.2010 ulmer gerstensuppe

was ist bitteschön gerecht? als hausfrau zu hause alleingelassen zu werden um für die zukunft zu sorgen und gegebenenfalls hermine klein gerichte zu kochen. depressionen mit blogschreiben unterdrücken. ulmer gerstensuppe. guten appetit, ihre hk!

6.3.2010 gerstenschrotbrei würzig (1 person)

ja so ist das. wenn man zu viele hermine klein gerichte kocht, i(s)st man bald nur noch allein. guten appetit, ihre hk.

5.3.2010 roggenschrotauflauf mit spinat(fülle)

man kocht wohl genauer wenn man noch keinen hunger hat. aber ob man besser kocht ohne hunger ist fraglich. heute habe ich sehr schlampig gekocht. kein schnee. topfen ... hätte ich fast gehabt. dann von allem nur die hälfte, weil roggen war aus und überhaupt, wer soll das alles wieder essen? mir schwebt gerade eine idee vor. augen. in den sinn. ein hermine klein fest. mit buffet. hermine klein ist die frau des buffets. aber das kommt erst viel später. vielleicht im sommer. wer weiß. jetzt tu ma mal entspannen. und auf den auflauf warten. weil da kann man nicht hudln. nicht einmal wenn man schon sehr hungrig ist. sehr. ich glaube jetzt ist er so weit. guten appetit, ihre hk!

nachtrag: 4.3.2010 gerstenmüsli

wer beim selberkeimen kein risiko eingehen will sollte sich einen keimapparat zulegen. und für diejenigen für die die anschaffung eines keimapparates zu teuer ist, das selbstkeimen nur zu schimmelbefall geführt hat und für die der daumen nicht einmal grün genug ist um kresse zu züchten, für die gibt es keine hilfe. es wird nie dazu kommen, dass er oder sie, die reichhaltigen stoffe eines getreidekeimlings zu sich nehmen kann. und deshalb wird es auch nie zu einem gerstenmüsli kommen. dabei habe ich extra kefir angeschafft. traurig aber wahr. kein appetit, ihre hk.

3.3.2010 würzige roggensuppe (und das datum natürlich ein wahnsinn - drei)

roggen. er ist kraftvoll im wuchs, kraftvoll auch als nahrung, geeignet für den körperlich arbeitenden menschen und den heranwachsenden jugendlichen. dazu kann ich mich nicht zählen. arbeitenden eh eigentlich noch nie. und jugendlich nun leider auch nicht mehr wirklich. ich steuere schon auf die dreißig zu ohne jemals steuern bezahlt zu haben. also nicht wirklich. wirklich. in meinem studium habe ich eines gelernt, dass nämlich in wirklichkeit die wirklichkeit nicht wirklich wirklich sei aber wirklich sei sie doch. ?. das hilft mir jetzt auch nicht wirklich weiter. und ihnen bestimmt auch nicht. es würde ihnen vielleicht weiterhelfen, wenn ich rezepte aus den heftchen online stellen würde. wie hoch könnte dann wohl die strafe dafür sein? oder kann man gar nicht gestraft werden, wenn man eh alles zitiert, so wie auf der uni? ich versuchs einfach mal. mal sehen was passiert. vielleicht bin ich schon morgen im gefängnis. dann aber war es ein echtes märtyrerinnendelikt: veröffentlichen längst verschollener rezepte der einzigartigen hermine klein. also: "roggenschrot, kümmel, koriander und fenchel trocken anrösten. mit wasser aufgießen, suppenwürfel, kräuter der provence zugeben und 10-15 min. köcheln lassen. zum schluß mit obers abrunden und mit viel schnittlauch bestreuen"*. guten appetit, ihre hk.

*klein, h. (1985). getreide-gerichte pikant&süß. in: hermine klein (hg.) naturküche rezept-sammlung (2), wien: fachverlag video & print gesmbh, S. 22.

2.3.2010 grünkernauflauf

ich habe gesehen, es gibt einige neue in unserer fangemeinde. hallo. ich hoffe dass ich sie nicht enttäusche. ich hoffe es sogar so sehr, dass ich mich jetzt gar nicht mehr schreiben traue. es gibt ja nichts zu sagen. man sollte gesundes essen kochen und gesundes gekochtes essen dann essen. und hermine klein hat einfach die einfachsten und besten rezepte. auch wenn es irgendwie immer das gleiche ist. auflauf, laibchen, suppe, auflauf. und dazwischen ein paar experimente, die meistens nix werden. aber sogar wenn man, so wie ich, nix vom kochen versteht, und auch nicht wirklich eine emotion damit verbindet - außer vielleicht hunger (hunger ist keine emotion) - sogar dann kann man hermine kleins rezepte kochen. und es schmeckt und es ist gesund und es ist interessant. interesse ist wahrscheinlich soviel eine emotion wie hunger. wenn es so ist, dann bin ich eine emotionale köchin. interessiert und hungrig. ist das nicht das gleiche? ich sollte aufhören selbstgespräche zu führen. das gehört an oberster stelle der heilung meines selbst. aber bevor ich mein selbst heile, muss ich erst mal gesund essen. und eigentlich ist es ziemlich umsonst. alles. weil: um vollkornprodukte verdauen zu können, müsste man zuerst seinen körper entgiften. aber das ist wiederum für stillende mütter nicht ratsam, wenn man nicht will, so wie ich, dass das baby den ganzen müll dann essen muss. also gibt es nur den kompromiss: gesund essen und nix davon haben. aber doch schon. die übung. und: pickel. und falls es sie interessiert: manchmal auch blähungen. falls sie zu denjenigen gehören - und jetzt kann es wirklich sein, dass ich anfange mich zu wiederholen (nach einem monat oder zwei des bloggens wiederholt sich der eine oder andere gedanke einfach) - die sagen: ich esse kein körndlbrot weil davon krieg ich blähungen, dann kann ich ihnen eins sagen, oder besser gesagt zwei dinge: ja und nein. die körndl harmonieren nicht mit einem kranken magen. aber die körndln machen nicht die blähungen sondern eben der kranke magen. deshalb, für alle die nicht stillen und somit den giftmüll einfach beim runterlassen entsorgen, noch einmal der tipp: tun sie sich entgiften, bevor sie es angehen. guten appetit, ihre hk.

1.3.2010 grünkernlaibchen

sonntage unterbrechen schon sehr den fluss. es gibt nicht viel zu sagen. außer vielleicht, dass man aus grünkern sehr würzige, pikante getreidespeisen herstellen kann. und dass das mit den laibchen immer ein ziemliches batzweach (patzwerk/-zeug) is. na es tut mir leid, es gibt wirklich nix zu berichten. man muss ja net immer reden. guten appetit, ihre hk.