Schauberger-Torte

Brotbacken ist wie heiraten... Es gibt einen Trick: man darf es nicht beabsichtigen. Sozusagen, wenn man/frau es am wenigsten erwartet, klappt es plötzlich. So muss man/frau einfach eine Torte backen und es wird Brot. Marmeladeklappbrot mit Kakaoguss, zugegeben ein bisschen aufwendig für eine Kindergartenjause aber gesund, bio, nahrhaft, einfach lecker. Wird mehr wenn man es teilt, oder kaut, eben wie beim Heiraten auch. Und es braucht viel Flüssigkeit, bei den Hochzeiten (dort wo ich herkomme zumindest) wird eigentlich auch immer recht viel getrunken... Nicht nur zu den Hochzeiten. Oder es ist halt auch bald mal was eine "Hoch"-Zeit. Zum Beispiel ein Feuerwehrfest, ein Schlagersängerwettbewerb, oder einfach nur ein Abend in der Ilzer Tenne. Guten Appetit, ihre hk.

Blumentopfbrot

Brotbacken ist wie heiraten, es kann gelingen, wenn frau/man es zusammen gemeinsam macht. Guten Appetit, Ihre HK.

Überraschungs-Bällchen

keine so große überraschung wenn die bällchen aufgehen und man/frau den inhalt schon sieht bevor man ihn schmeckt. überraschungsbällcheneröffnung um halb zwei uhr morgens. alle knospen springen auf... zeit zum schlafen gehen. freu mich auf morgen: es gibt reis, baby. guten appetit, ihre hk.

Topfen-Kartoffeln und Radieschenaufstrich

Es ist schon spät geworden, da war heut ja mal was los in meinem Leben. Und zu guter letzt hat auch die Getreidemühle einen Namen bekommen. Prost meine liebe Mei Li und noch viele glückliche, gesunde und nahrhafte Jahre. Mögest du dich nicht zu sehr aufreiben an der Härte des Lebens und die feinen und groben Seiten gleichermaßen genießen. Danke für die vielen Naturmüslis und Mehle, o du Basis für Brot und Grundbedürfnis zu jedem Tagesbeginn, O du holde, wunderschöne, Mei Li. Ja und eben Radieschenaufstrich und Radieschenmäuse, die kommen morgen dann auch. Sind einfach immer trendy und begehrt. Und die dezente Rosaheit zum Frauentag finde ich einfach wunderschön. Woher diese Unterstrichenheit kommt weiß ich jetzt auch nicht. Aber passt eh, heit... amol. Guten Appetit, Ihre HK.

Karottenschnitten

Karottentorte in Schnittenform. Eine harte Nuss. Wie würden Sie den Geschmack beschreiben? Nussig, flaumig, himmlisch... sehr guat, des passt zum Foto. Und das ist auch gut: nicht allzu süß, eine dezente Süße, so der Fachausdruck! Liegt gut im Magen und passt zum Kaffee. Auch zum kalten. Außer man hat eine Walnussallergie, dann brennt die Zunge und man bekommt Flecken... das merk ich erst jetzt. Zitrone ist auch dabei, die Zitrone gibt dem ganzen erst den richtigen Pfiff. Weil sonst wäre es langweilig... so gibt es einen erotischen Pfiff. Jawohl! Guten Appetit und schönen Abend, ihre hk.

Kindermüslischnitten

 "Die Schnitte für Taferlklaßler, Schüler und Studenten!" sagt Hermine. Passt auch für kreative GrazerInnen, die sich hier im Gmota einfinden.... Lecker und gesund, ist diese Delikatesse. Ohne Kinder, nur Flocken und Früchte. F wie Frauen, F wie Freiheit, F wie die Faulheit vieler Frauen zu kochen... Liebe Frau Hermine: Wir sind nicht faul! Auch wenn in diesem Fall der Mann den Hauptanteil der Arbeit übernommen hat... und liebe Frau Mika: Wir sind auch nicht feige. Wir machen es richtig!

Owa trotzdem: essen ist noch verboten! Es tut mir leid, dass ich auch Ihnen nicht einmal eine einzige kleine Schnitte zum Probieren gegeben hab, liebe Unbekannte. Morgen dann, beim herminekleinblogkochkabaret-brunch mit performativem vortrag "VULL T.OAG" kann man essen. Bis dann! Guten Appetit, ihre HK.
P.S.: Diese Speise beinhaltet Hermine Klein's legendäre Früchte-Müslimischung, frisch gemischt, und alles. "Wichtiger Hinweis: Meine Früchte-Müslimischung besteht aus Hafer- und Weizenflocken aus biologischem Anbau, ungeschwefelten Trockenfrüchten, Maisflakes, Soja-Krokant, Sonnenblumenkernen, Mandeln, Honigflocken, gefriergetrockneten Erdbeeren und Äpfel - deshalb schmecken die Kinderschnitten auch so fruchtig."
P.P.S.: Danke Frau Klein und danke allen fleißigen, mutigen und hilfsbereiten... MitkocherInnen.

24 Hermine Klein Blog KochKabaret

Wissen wir eigentlich was sich jeder einzelne Mensch entgehen lässt, wenn er sich ganz normal ernährt...? 

Finde es heraus und komm zum 24h Hermine Klein Koch Kabaret. Wir kochen, backen und bloggen nach Herzenslust verschiedene Gerichte aus Hermine Kleines Naturküche. Koch mit und schreib mit uns einen Blogeintrag. Das Essen gibt es am Sonntag ab 13:00 beim HermineKleinBlog-Brunch mit performativem Vortrag "VULL T.OAG" (mit Alex, Ella und Tanja).

herminekleinblog.blogspot.co.at

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Der Begriff Koch "Kabaret" steht hier (vergleichbar mit Kino Kabaret) für ein Kochlaboratorium, bei dem spontan und kreativ gemeinsam Essen zubereitet wird.

Nähere Infos unter: herminekleinblog@gmail.com