Topfennockerl

Knödel oder Nockerl. Katze oder Job. Schule oder häuslicher Unterricht. Bleiben oder Gehen. Tanz oder Tourismus. Ganz oder Gar nicht oder Goldener Mittelweg. Und warum verschwinden bei mir immer die Fotos. Also. Die alten sind jetzt alle gelöscht. Unabsichtlich mehr oder weniger. Und jetzt auch das Neue. Aber Katzenfotos gehören auch mal dazu. Und Topfennockerl oder halt eben Knödel. Danke dem G Punkt für die Inspiration. Guten Appetit, ihre hk.

Toastbrot

einfach. gut. en. appetit. ihre. hk.

Schauberger-Torte

Brotbacken ist wie heiraten... Es gibt einen Trick: man darf es nicht beabsichtigen. Sozusagen, wenn man/frau es am wenigsten erwartet, klappt es plötzlich. So muss man/frau einfach eine Torte backen und es wird Brot. Marmeladeklappbrot mit Kakaoguss, zugegeben ein bisschen aufwendig für eine Kindergartenjause aber gesund, bio, nahrhaft, einfach lecker. Wird mehr wenn man es teilt, oder kaut, eben wie beim Heiraten auch. Und es braucht viel Flüssigkeit, bei den Hochzeiten (dort wo ich herkomme zumindest) wird eigentlich auch immer recht viel getrunken... Nicht nur zu den Hochzeiten. Oder es ist halt auch bald mal was eine "Hoch"-Zeit. Zum Beispiel ein Feuerwehrfest, ein Schlagersängerwettbewerb, oder einfach nur ein Abend in der Ilzer Tenne. Guten Appetit, ihre hk.

Blumentopfbrot

Brotbacken ist wie heiraten, es kann gelingen, wenn frau/man es zusammen gemeinsam macht. Guten Appetit, Ihre HK.

Überraschungs-Bällchen

keine so große überraschung wenn die bällchen aufgehen und man/frau den inhalt schon sieht bevor man ihn schmeckt. überraschungsbällcheneröffnung um halb zwei uhr morgens. alle knospen springen auf... zeit zum schlafen gehen. freu mich auf morgen: es gibt reis, baby. guten appetit, ihre hk.

Topfen-Kartoffeln und Radieschenaufstrich

Es ist schon spät geworden, da war heut ja mal was los in meinem Leben. Und zu guter letzt hat auch die Getreidemühle einen Namen bekommen. Prost meine liebe Mei Li und noch viele glückliche, gesunde und nahrhafte Jahre. Mögest du dich nicht zu sehr aufreiben an der Härte des Lebens und die feinen und groben Seiten gleichermaßen genießen. Danke für die vielen Naturmüslis und Mehle, o du Basis für Brot und Grundbedürfnis zu jedem Tagesbeginn, O du holde, wunderschöne, Mei Li. Ja und eben Radieschenaufstrich und Radieschenmäuse, die kommen morgen dann auch. Sind einfach immer trendy und begehrt. Und die dezente Rosaheit zum Frauentag finde ich einfach wunderschön. Woher diese Unterstrichenheit kommt weiß ich jetzt auch nicht. Aber passt eh, heit... amol. Guten Appetit, Ihre HK.

Karottenschnitten

Karottentorte in Schnittenform. Eine harte Nuss. Wie würden Sie den Geschmack beschreiben? Nussig, flaumig, himmlisch... sehr guat, des passt zum Foto. Und das ist auch gut: nicht allzu süß, eine dezente Süße, so der Fachausdruck! Liegt gut im Magen und passt zum Kaffee. Auch zum kalten. Außer man hat eine Walnussallergie, dann brennt die Zunge und man bekommt Flecken... das merk ich erst jetzt. Zitrone ist auch dabei, die Zitrone gibt dem ganzen erst den richtigen Pfiff. Weil sonst wäre es langweilig... so gibt es einen erotischen Pfiff. Jawohl! Guten Appetit und schönen Abend, ihre hk.